林語柔 Leona 「榮譽助教」& 特色科系-保健營養系
學弟妹好,我是保營系的Leona(照片右方),擔任榮譽學程助教。當初會選擇保營系,主要是因為我很愛吃,加上好奇吃進身體裡的食物都跑去哪了,還有食物對我們身體造成的影響,我覺得了解這些很有趣,而且對健康很有幫助,是一個學習養身的好機會。剛踏進營養世界時,才發現營養其實不難,但要成為營養師是具有挑戰性的,要學習一些附屬技能,像是公共衛生、食品衛生安全、團體膳食、生理生化等等,雖然在學習過程中聽過種種抱怨,像是為什麼要學這個那個,但要成為一個全面的營養師,我覺得是有必要的,畢竟要掌握人體與營養之間的關係是很複雜的,本來還以為會畢不了業,但還好有同學們的陪伴下才能一路撐過來,一起順利畢業!
學習過程就像在一個小社會生存,會遇到具挑戰性的事物,而我把它當作認識自己的橋樑,可以從各種情況下慢慢探索出自己適合什麼與不適合什麼,從中找到自己喜歡的方式,不用太在意別人對你的評論,畢竟每個人的價值觀都不同,也因為這樣, 在分組活動時可以收集到不同的想法,學會表達與參與,我認為是成長中的一部分,最重要的是你能夠靜下心來去發現自己的感受。
在畢業前最重要的就是實習啦!這是一個非常好的活動,讓我對於臨床營養師有更深入的了解,除了要照顧病人的飲食之外,還需要舉辦活動以及衛教,生活得很充實,幾乎每天都在上戰場,而我的實習夥伴是新同學,他們都很給力,透過這次實習讓我結交了好友、認識營養師的日常,也讓我去思考要不要走營養這條路。談到未來發展其實蠻廣泛的,但首先你必須要先拿到那張證照同時具備熱愛營養的心,只要是跟吃有關的行業都有機會可以去發展,像是臨床、民眾互動、健康產業、針對特定族群的營養、食品相關其實都可以,但是不管未來有沒有當營養師或是從事營養相關工作都沒關係,我們只要有清楚的目標就好,一步步認真達成,相信最後大家能順利銜接就學或就業!
許筠珮 Vicky「榮譽助教」& 特色師資-學程授課教師
大家好,我是幼保系的Vicky,擔任榮譽學程助教,曾是高中行進管樂隊副隊長,主修長號。很高興有機會為各位介紹學程負責進階英文、人文創新與社會實踐、和領導統御課程的三位老師。
-Ben老師教授進階英文課程,在課堂上透過分組模式讓學生相互討論時事或重要議題,並從旁引導學生發掘問題進行分析,加強學生的獨立思考判斷能力,老師在課餘時間也常關心學生狀況,鼓勵與協助學生參與各項活動,豐富大學生活,同時學習跨域技能及擴展人脈。
-Alex老師教授進階英文課程,待學生如朋友般的親切,生動活潑的教學,配合教育思潮,以活動式的學習方式引起學生學習的興趣,輕鬆又有趣的互動式教學帶領學生上課,引領學生在課堂中反覆思考讓學生在學習的過程中充滿樂趣與挑戰。
-Sophie老師教授人文創新與社會實踐和領導統御兩門博雅課程,對學生來說是一名良師諍友,開放的思想與平易親近的個性讓學生跟老師之間常保持著亦師亦友的輕鬆關係,教學之餘更推動大學社會責任實踐計畫,協助學生強化思辨能力,培養學生多元能力的發展。
這三位老師除了對自己教學的專業科目有熱情,也信任學生,並善於引導和啟發學生,能遇見用心的好老師,是學弟妹們學習路上最幸運的事。